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豚軟骨柔らか煮
圧力鍋で煮てから更に味をつけます、コラーゲンたっぷり脂肪がほとんど無いくらい軟骨です。 650円 >>
刺し盛り
<< 籠太が自慢の刺しもりです。
左の写真は5人前3,500円、他にも
2人前1,500円、3人前2,160円などございます
ホタテチーズ焼き
生クリームで下煮した帆立貝にじゃがいもをチーズソースで焼 き上げます。 540円 >>
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